AJO NEGRO POR PIEZA (CABEZA)

Precio por cabeza de ajo.

El ajo negro tiene un sabor profundo pero suave, con notas ligeramente afrutadas, creando una curiosa mezcla de matices dulces, ácidos y salados.

Los dientes de este ajo son muy tiernos y se pueden consumir directamente enteros sin ningún problema.

Tal textura blanda los hace muy apropiados para untar con ellos rebanadas de pan y preparar unas tostas con los ingredientes que más nos gusten.

Acompaña muy bien tanto quesos como verduras, carnes o pescados, o cualquier otro uso en el que habitualmente empleamos ajo corriente.

Las posibilidades culinarias que nos ofrece el ajo negro sólo están limitadas por nuestra imaginación. ¡Atrévete a probarlo!

PARÁMETROS NUTRICIONALES (por cada 100 g):

• ENERGÍA: 218 Kcal
• PROTEÍNA: 9.5 g
• GRASA: 0.0 g
• FIBRA BRUTA: 3.0 g
• CARBOHIDRATOS: 45 g